Srdečně vás zveme na víkendovou akci s názvem Svatováclavská tradice.
Naši předci znali umění jednoduchých, ale přitom poctivých a bohatých jídel, která čerpala z čerstvých a lokálních surovin.
Na co se můžete těšit?
Paštika – jemná a voňavá paštika připravena dle dávných receptur, podávaná s naším pečeným křupavým chlebem.
Kuřecí roláda s nádivkou - klasický pokrm plný šťavnatých chutí, jehož nádivka je připravena z čerstvých bylinek a tradičních ingrediencí, přesně tak, jak to kdysi dělaly naše babičky.
Dvojctihodné koláče – nadýchané sladké koláče s bohatou náplní, které jsou připravené podle českých receptů a které patří k typickým našim domácím pokladům.
Menu je plné jednoduchých, ale bohatých chutí, které odráží spojení s přírodou a tradicí.
Pokud byste měli chuť na kachnu, v našem stálém jídelním listu najdete hned dva pokrmy, které bychom chtěli pro tento víkend vyzdvihnout.
Kachní prsíčka na ledovém salátu s polníčkem a pomeranči podávaná s naší focacciou
Pečené kachní stehno s červeným zelím a nadýchaným bramborovým knedlíkem.
Těšíme se na vaši návštěvu!
Doporučujeme rezervaci stolu 733 641 641
